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TemperaturaregolabileVelocitàmodulabileVersatilitàManutenzione acosto zeroSanificazionetotaleL'ECCELLENZADIFFERENZIANTEEcco perchè scegliereEOSSFOGLIATRICEEOSDATI TECNICI- Altezza di carico: 950 mm- Ingombro: 4860x800x h 1265 mm- Nastro scarico rifilo: lunghezza variabile- Potenza elettrica installata: kw 10 – 380 VGuarda il videoe le caratteristiche tecniche
EOSGrazie alla positiva esperienza del forno ATENA,il cliente decide di continuare l’aggiornamentosulla linea di produzione delle crescentine.L’impasto che esce dal gramolatore deve esseretrasformato in sfoglia con lo spessore richiestodalle diverse ricette: la pasta deve mantenereomogeneità e planarità nei diversi passaggi.La tenacia, l’esperienza maturata e lacollaborazione con il cliente sono stati gliingredienti perfetti:l’obiettivo è stato raggiunto.Le risorse impiegate sono state tante, ma lanostra sfogliatrice EOS ora sta lavorando conpiena soddisfazione.CARATTERISTICHE TECNICHE• Struttura robusta• Ingombro ridotto• Sanificazione totale• Velocità modulabile con inverter• Regolazione distanza rulli• Stazione di rifilatura• Pannelli di copertura apribili esmontabili• Nastro recupero sfridi