Scrostatrice andromaca

La scrostatrice ANDROMACA è stata studiata per togliere la crosta sullo scalzo, regolando lo spessore del truciolo.

Trova impiego nelle linee di cubettatura e/o affettamento  (cubetti, snack, monoporzioni, saponette, listelli, barre, fette ecc.) in abbinamento con la nostra discatrice ECUBA CMP o ASIA )

Progettata considerando come obiettivi la versatilità, l’ergonomia e la semplicità di sanificazione, la scrostatrice soddisfa tutte le norme europee in materia di igiene e sicurezza.

La nostra scrostatrice può operare sia in modalità stand-alone che integrata con altre macchine.

È disponibile una versione dedicata per installazioni a isola completamente automatizzate

DATI TECNICI

Ingombro: mm 1230+400x1050x2020 h ca.

Altezza carico: mm 900/950h 

Potenza elettrica installata: 400 V 2 kw